肥仔食記

走過路過好幾次，終於來吃了

1月21號，新開幕的餐廳

今日午餐 : 味爵精緻廚房

或許因為是新餐廳，人潮並不多

是一個很乾淨舒適的餐廳

出餐口設計成半開放，可以看到廚師在出餐的過程

看到他們對餐點的細心，讓我更大大的期待了

來唷來唷~我們來討論食物吧

湯品跟麵包~

非常豐富的濃湯

讓不愛喝湯的胖呆都大口大口的喝完(當然我也偷偷地吃了很多他的玉米ㄎㄎ)

只能說真的很厲害

再來當然是主菜囉~

我點的是 特選翼板牛排(主廚建議五分熟唷)

牛排對我有時候是個地雷

因為有些肉會太乾硬不好咀嚼(牙套女真命苦)

可是這家店不會唷~

他選擇的是U.S. Prime的牛肉(不懂沒關西他可是美國牛肉等級裡的極佳級唷)

肉質鮮甜也不會因為過生而難以吞嚥

有沒有想立馬衝去點一客呀

炙燒鮭魚起士醬手工扁麵

再來是胖呆點的!
聽到名子是不是覺得很厲害

他是真的超厲害呀

不過因為肚子太餓

只拍了一張就被他給狼吞虎嚥進肚了....

不過沒關西，就ㄖㄤ我來形容他的口感再讓大家去實地探訪吧~

名子叫做炙燒，想當然爾，

一夾起就聞到一股香香的焦味(這不是屁話吧)

起士醬跟鮭魚的清甜，完全配合的讓人難以置信

一點也沒有膩的感覺，反而讓人一口接一口

扁麵很厲害~吸滿了湯汁但卻充滿嚼勁(太不科學阿阿阿阿)

是一個適合情侶因為吵架冷戰或是好友因為肚子餓快爆走的餐廳

相信會因為吃了美食和好或心情變好的

好啦最後我還是很受傷我竟然只吃到一口鮭魚